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Bolinhol de Vizela

📝 Apresentação O Bolinhol de Vizela é um doce típico da região norte de Portugal, especialmente em Vizela. É conhecido pela sua textura húmida e sabor suave, com uma calda doce que o torna irresistível. Esta receita tradicional é perfeita para festas, lanches ou sobremesas em família, preservando a doçaria portuguesa clássica. 📋 Informações da Receita ⏱️ Tempo de preparação: 10–15 minutos ⏱️ Tempo de cozedura: 25 minutos 🍽️ Rendimento: 8–10 porções ⭐ Dificuldade: Fácil 🧾 Ingredientes Massa 12 gemas 4 ovos 150 g de açúcar 125 g de farinha de trigo (peneirada) Papel vegetal ou papel almaço para forrar a forma Calda 200 g de açúcar 200 ml de água 👩‍🍳 Preparação passo a passo Pré-aqueça o forno a 180 °C . Forre uma forma retangular com o papel almaço ou papel vegetal. Numa tigela grande, bata as gemas e os ovos com o açúcar até obter uma gemada forte e volumosa . Adicione a farinha peneirada à mistura e envolva cuidadosamente, sem bater...

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